美國科學(xué)家發(fā)明可保持最佳口感的控溫咖啡豆
幾位美國科學(xué)家日前設(shè)計出一款名叫“朱麗斯”的金屬“咖啡豆”,它具有控制溫度的神奇功能。只要將它輕輕放入杯中,滾燙的咖啡將自動變成口感最佳的60攝氏度。
喝咖啡時再也不用怕燙到舌頭啦!幾位美國科學(xué)家日前設(shè)計出一款名叫“朱麗斯”的金屬“咖啡豆”,它具有控制溫度的神奇功能。只要將它輕輕放入杯中,滾燙的咖啡將自動變成口感最佳的60攝氏度。
據(jù)美國《大眾科學(xué)》4月1日報道,這款設(shè)計成咖啡豆形狀的金屬小玩意兒的殼里藏有變溫材料。當(dāng)咖啡溫度超過60度時,材料會融化并吸收熱量,直到咖啡降溫至60度。而低于60度時,材料又將凝結(jié)并釋放熱量給咖啡“加熱”。正是通過這樣的方式,咖啡可以保持在口感最佳的溫度里,你可以不慌不忙地一邊看報紙,一邊享用美味的咖啡?茖W(xué)家還同時設(shè)計了配套的保溫杯。 這項發(fā)明目前已經(jīng)集資3.5萬美元,有望在不久的將來進行大批量生產(chǎn)。它也許將成為咖啡愛好者在未來必不可少的“咖啡伴侶”。 |
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