想吃薯片，去什么超市！手腳麻利的，隨手削兩個(gè)馬鈴薯切薄片，花幾分鐘炸或烤至香香脆脆，加上調(diào)味就可以開(kāi)吃啦~~ }MW+K&sIh  
　　馬鈴薯3個(gè)，油，鹽，玉米淀粉2勺，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉。 M|}V6F_y  
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　　步驟： p\ _&  
　　1.馬鈴薯洗凈去皮，切成薄片。 3u~V&jl  
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        2.切好的馬鈴薯片放入清水中清洗2遍。 #Mrc!pT]xy  
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        3.鍋中燒開(kāi)水，放入食鹽化開(kāi)，把馬鈴薯片焯水30秒左右，撈出投入清水中過(guò)涼。 USJk *  
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　　4.過(guò)涼后的馬鈴薯片撈出，晾干水份。 Ula h!s  
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　　5.晾好的馬鈴薯片放入盆中，用濾勺慢慢的篩入淀粉，邊篩邊翻動(dòng)馬鈴薯片，讓每片馬鈴薯片都沾滿淀粉。 JNxrs~}  
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　　6.鍋中油五六成熱時(shí)，下入馬鈴薯片，炸至表面金黃時(shí)撈出。 9y{R_  
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　　7.炸好的薯片放在容器里，把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌勻，再用濾勺慢慢的、均勻得篩在洋芋片上，邊篩邊抖動(dòng)薯片。高質(zhì)量生活知識(shí) 微信號(hào)：gzlshzs o&:'MwU