洋蔥雖然常被當(dāng)做輔料使用，而且不是很受女性的喜歡，但是洋蔥的營養(yǎng)卻很豐富，它具有降血壓、增強新陳代謝能力等作用。今天，就帶你來了解一下洋蔥的相關(guān)知識！ 'PK;Fg\  
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洋蔥這些功效你未必知道 SNl% ?j| f  
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1.補鈣健骨。洋蔥鈣質(zhì)豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收。 m?)REE  
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2.改善腸道環(huán)境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，含低聚糖，不被胃和小腸消化，但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。 o.|P7{v}  
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3.促減肥治便秘。洋蔥富含膳食纖維，增加飽腹感和促進排便，此外，洋蔥產(chǎn)生的雙歧因子也有利于腸道通暢。 '"Z\8;5i  
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4.解油膩。做一些高脂肪的葷菜，例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味，又能解油膩，減少人體對脂肪的吸收。 Tt\h#E  
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5.殺菌。洋蔥含有揮發(fā)性的硫化丙烯，具有殺菌抑菌的作用，對害蟲有驅(qū)散作用，因此洋蔥是零農(nóng)殘蔬菜。 C(@#I7