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光行天下 -> 娛樂天下 -> 健康貼士-臘肉 [點(diǎn)此返回論壇查看本帖完整版本]

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fchy021	2010-12-02 10:46
健康貼士-臘肉臘肉中含有一定量的亞硝酸鹽，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生有害物質(zhì)，可將臘肉先放到冷水里充分煮透，這時(shí)亞硝酸鹽就會(huì)溶解在水中，吃起來(lái)也更安全。

cyqdesign	2010-12-02 10:50
這個(gè)值得關(guān)注，不過(guò)你寫的“放到冷水里充分煮透”，是不是有誤？

fchy021	2010-12-02 11:12
我是照抄10086移動(dòng)短信，生活小貼士，來(lái)掙光幣的 6;l{9cRgc 文字沒錯(cuò)了

cyqdesign	2010-12-02 11:23
O(∩_∩)O~

zdplk	2010-12-02 12:42
水是冷的時(shí)候就放進(jìn)去開始煮 A@Z&ZBDg

qdmagi	2010-12-02 14:15
這樣吃起來(lái)還有味道嗎？

bairuizheng	2010-12-04 09:42
即時(shí)這樣做，可能外部的小部分被除去，大多數(shù)被油脂和肉包住，效果...? 可以肯定是好過(guò)沒處理。還是要鼓勵(lì)吃天然的。

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