英國
科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)證明,用
微波照射可將食物殘?jiān)兂芍匾幕瘜W(xué)物質(zhì)和生物
燃料。新方法使人們能在工廠或家里處理廢棄的食物,不僅能提供可回收
能源,也有助于解決全球范圍內(nèi)食品廢棄物日益增多的問題。
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大學(xué)的詹姆斯·克拉克教授在日前舉辦的英國科學(xué)節(jié)上介紹了該技術(shù),他們計(jì)劃今年年底在約克建立一個(gè)示范裝置。他表示,使用高度聚焦的微波,任何有機(jī)食物廢棄物都可變成有用的化合物,用于
材料科學(xué)和生物燃料應(yīng)用領(lǐng)域。
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